2016年12月30日

大切なお知らせ

今まで「ぶらうにい」を愛してくれた皆さまへ。

今まで、しんちゃん、えっちゃん、ドルチェの3人で「ぶらうにい」を支えてきました。

「ぶらうにい」とは、ヨーロッパのケルト地方に伝わる伝統の妖精の名前。パンを焼くのが得意で、人のお手伝いが大好きな「ぶらうにい」は修行を終えると、サンタクロースになるという説もあるのです。

いつの日か、私たち「ぶらうにい」もサンタクロースのように、世界中の人たちに幸せをお届けできたらいいな。そんな願いを込めてつけた名前です。

…そしてこの冬、えっちゃんがサンタクロースになりました。

えっちゃんは、お空の上で、これからも、みなさまのことを想い、みなさまの心の中でパンを焼き続けます。

残されたしんちゃんとドルチェは、これからのことを考えながら、少しお休みをいただきたいと思います。



突然のお知らせで申し訳ありません。

新しく訪れる年がみなさまにとって、希望溢れる一年でありますように。

ぶらうにい
宮本伸一・ドルチェ
posted by ドルチェ at 00:02| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月23日

冬季休暇のお知らせ

紅葉も落葉し、日々寒くなってきました。

今年のぶらうにいですが、12月の中旬から急遽海外へ研修に行くことになりました。
とりあえず、3月いっぱいは、海外だけではなく、国内も含め修行に励む予定ですので、しばらく長期休暇となります。

12月からお届けのシュトレンは、12月初旬1日限定で発送いたします。
また、すでにご予約いただいていますお客様には、12月初旬のお届けと言うことでご変更のご連絡を改めてさせていただきます。

春にはより一層身体に優しい、味わい深いパンやスイーツをお届け出来ますよう、この冬は修行に励みますので、予め御了承ください。

posted by ドルチェ at 11:48| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月12日

クリスマスと言えばシュトレン🎄

一年間お待たせいたしましたー‼️
いよいよクリスマスシーズンが近づいて来ました。
今年もぶらうにいではシュトレンを販売いたします。
このシュトレン、本場ドイツでは、キリスト教で 「アドヴェント」  と呼ぶクリスマスイブの4週間前からイブまでの期間に食べるのが正統派のようです。
毎日少しづつ食べて、クリスマスまでを心待ちするのです🎅

ぶらうにいでは、今年は2種類のシュトレンを販売いたします。

小さなお子様でも召し上がれるアルコールの入っていないシュトレンと、大人向けに玄米焼酎に漬けたドライフルーツを入れたシュトレンの2種類です。
2種類とも卵、バター、牛乳、精製した白砂糖は使用していません。

シュトレンはご自宅までの発送(送料別)となります。発送日、ご注文締切日がそれぞれございますので、ご注意ください。

【商品】
*シュトレン(アルコール不使用)  ¥3,000
*シュトレン(玄米焼酎使用)         ¥3,200

【原材料】
熊本県産無農薬小麦粉、九州産豆乳、鹿北製油なたねサラダ畑、喜界島洗双糖(栽培期間中農薬、化学肥料不使用)、オーガニック白いちじく、オーガニックプルーン、オーガニックあんず、オーガニックレーズン、オーガニッククランベリー、自然栽培ゆずの自家製マーマレード、オーガニックアーモンド、オーガニックカシューナッツ、オーガニッククルミ、天日塩、オーガニックシナモン、自家製オーガニックレーズン酵母
※アルコール使用の大人味には玄米焼酎を使用。アルコール不使用のものには、天草産自然栽培みかん果汁を使用。

【発送日】
*12月5日(月)  [ご注文締切日:11月25日]
12月15日(木)  [ご注文締切日:12月5日]
*12月23日(金)  [ご注文締切日:12月13日]


※福岡市内では福岡配達日(12月8日、ご注文締切日:11月29日)にご自宅へお届け可能です。
また、北九州では北九州販売日(12月18日、ご注文締切日12月8日)の際、お引き渡しいたします。

ご注文は、直接ぶらうにいまでご連絡いただきますか、またはショッピングサイトからお願いいたします。


詳細はぶらうにいまでお問い合わせください。
自家製酵母パン ぶらうにい
TEL&FAX:0967-44-0771

みなさんも今年はシュトレンでクリスマスを迎えてみませんかー🎶
今年はシュトレンと一緒にパンの発送も可能ですので、こちらもご注文の際、お問い合わせください。


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posted by ドルチェ at 11:07| Comment(0) | クリスマス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする